VİŞNE ve ÇİKOLATALI KALP KEK

Anavatanı Hazar Denizi ile Kuzey Anadolu Dağları arasında bir bölge olan festivalleri oldukça meşhur “Vişne-Prunus Cerasus” adını Giresun'un eski adı Kerasus'tan almış.

Yakut kırmızısı rengi ve keskin tadıyla jöle, reçel, şarap, likör, içecek, tart, pasta ve keklere kattığı hoşluğun yanı sıra sağlığımız içinde çok kıymetli (öksürüğe, akciğer rahatsızlıklarına, diarrhea’ya karşı)..

Sağlık ve lezzet fışkıran “Vişne ve Çikolata” bence muhteşem bir ikili! Sizce? Biz vişnenin mayhoş tadıyla çikolatanın uyumuna bayılıyoruz. Sevgililer günü yaklaşırken sevgimizi göstermek için her zaman pahalı hediyeler almak gerekmez. Sevgi emek değil miydi?

Sevdiğinize kendi elinizle yaptığınız bir kek ve ağzınızdan dökülen romantik dizeler… Kek tarifi benden, güzel sözler Attila İlhan’dan..

Ben sana mecburum bilemezsin

Adını mıh gibi aklımda tutuyorum

Büyüdükçe büyüyor gözlerin

Ben sana mecburum bilemezsin

İçimi seninle ısıtıyorum

...