ÇİLEKLİ PASTA (KLASİK)

Pasta deyince akan sular durur.

Hele bir de çilekli ise.. Çileğe bayılıyoruz, bir de babamın İngiltere'de mastır yaparken hayatını paylaştığı çilek tarlalarına dalıp deli gibi çilek yediğini söylediği (kanişi) köpeği Cindy’yi hatırlamazsak olmaz…

Malzemeler:

Pandispanyası İçin;

5 adet yumurta

1/2 su bardağı (100 gr) toz şeker

1 su bardağı (150 gr) un

1 paket kabartma tozu

Kreması İçin;

2,5 su bardağı süt

2,5 yemek kaşığı nişasta